19º encontro nacional profissionais de peças

                                                                           BUFFET DE FRIOS

Saladas simples, Saladas compostas, Cestos de fritos, Pataniscas de bacalhau, Azeitonas marinadas, Crostinis variados, Patés variados com tostas e Mini bolas de carne

 

ENTRADA

Caldo verde com chouriço

 

PEIXE

Lombo de robalo corado com crosta de pão de ervas, batata assada e legumes da época

 

CARNE

Vitela maronesa assada com especiarias, acompanhada de arroz de forno, batata assada e legumes

 

BUFFET DE SOBREMESAS

Pastelaria variada, Doces de colher, Cesto de frutas e Salada de frutas

 

BEBIDAS

Águas, refrigerantes, vinhos das nossas caves e café

 

Buffets

(Inclui buffet de frios, uma entrada, um prato de peixe, um prato de carne, buffet de sobremesas, águas, refrigerantes, vinhos das nossas caves e café)